河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么(wèishénme)河南是“C位”

那(nà)和我们今天这篇文章的主人公

迎来了最繁忙的丰收季(jì)

作为名副其实的“中原(zhōngyuán)粮仓”

河南(hénán)用全国1/16的耕地

生产了全国1/10的(de)粮食

更是八千年的文明密码(mìmǎ)

裴李岗(péilǐgǎng)遗址的石镰与炭化麦粒

新石器时代先民(xiānmín)的耕种智慧

甲骨文中垂首的“麦(mài)”字

宛若商周人刻下的金色图腾(túténg)

“面朝(miàncháo)黄土背朝天”的镰刀挥舞

到如今联合(liánhé)收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人的劳作(láozuò)史

就是一部浓缩的华夏农业技术进化史(jìnhuàshǐ)

在无垠的高标准(gāobiāozhǔn)农田上穿梭

精准收割、脱粒(tuōlì)、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐之眼(zhīyǎn)

俯瞰每一寸土地的呼吸(hūxī)

科技与麦穗的(de)这场“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火(cuìhuǒ)重生

闪耀着智慧农业(nóngyè)的锋芒

成就夏日限定(xiàndìng)美味碾馔

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间唤醒舌尖记忆(jìyì)

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚(gānggāng)制作(zhìzuò)好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙(yǔzhòu)”才真正开启：

馒头暄软如云，面条劲道似(shì)弦

分别有(yǒu)1个和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水(liúshuǐ)线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从(cóng)青麦碾馔的时令鲜香

到(dào)面粉幻化的百变姿态

河南人将对(duì)土地的深情揉进面里

将丰收的喜悦端上餐桌(cānzhuō)

吃出中华面食文化的“顶流”版图(bǎntú)

还有手里的饼干、面包和(hé)蛋糕等

都是中原(zhōngyuán)麦香在“搞联动”

你以为小麦只(zhǐ)为填饱肚子？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液(yè)、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊(ruǎn)粉、蛋白肽等

淀粉(diànfěn)废水经压滤成为生物饲料

治污(zhìwū)产生的沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格(tǎgé)糖生产线。

竟能“变”为可降解生物塑料(sùliào)

——未来你手中的(de)环保餐盒

或许(huòxǔ)都流淌着中原麦子的“DNA”

从(cóng)果腹之粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济(jīngjì)的无限可能

“顶流麦田的AB面人生(rénshēng)”

B面是(miànshì)氛围感拉满的文旅新主场

——“只有河南·戏剧(xìjù)幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日(luòrì)音乐会(yīnyuèhuì)现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤(jiērǎng)无垠麦浪

音符混着麦香撞进晚霞(wǎnxiá)

“00后”握(wò)着荧光棒

在“地表最强观众席”蹦迪(bèngdí)

“在麦田里办音乐会(yīnyuèhuì)？

河南你是(shì)懂浪漫的！”

从“饱胃”到(dào)“养眼”

小麦(xiǎomài)用百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧(zhuīpěng)的国潮实景秀

麦浪音浪“双(shuāng)Buff”的狂欢告诉世界：

更在于(zàiyú)创造无限可能！

八千年前(niánqián)裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机的轨迹(guǐjì)

是汗水(hànshuǐ)与智慧交织的壮美画卷

它承载着“中原熟(shú)，天下足”的千年承诺

——这就是(jiùshì)河南麦收“顶流”地位的